iso9000系列標準僅適用食品行業(yè)

ISO9000是指質量管理體系標準，它不是指一個標準，而是一族標準的統(tǒng)稱。ISO9000是由TC176（TC176指質量管理體系技術委員會）制定的所有國際標準。ISO9000是ISO發(fā)布之12000多個標準中最暢銷、最普遍的iso三體系認證。 I SO 9001《質量管理體系 要求》是ISO9000族標準中的核心標準，規(guī)定質量管理體系要求，用于證實組織具有提供滿足顧客要求和適用法規(guī)要求的iso三體系認證的能力，目的在于增于顧客滿意。 自從1987年ISO9000系列標準問世以來，為了加強品質管理，適應品質競爭的需要，企業(yè)家們紛紛采用ISO9000系列標準在企業(yè)內部建立品質管理體系，申請品質體系認證咨詢，很快形成了一個世界

沒有什么ISO2000 只有ISO9000族標準 我國在1992年決定等同采用ISO9000族標準，制訂并發(fā)布了GB/T19000-1992idtISO9000：1987系列標準，1994年又發(fā)布了1994版的GB/T19000 idt ISO9000族標準。 目前，單位質量技術監(jiān)督局已將2000版ISO9000族標準等同采用為中國的單位標準，其標準編號及ISO標準的對應關系分別為： GB/T19000-2000 《質量管理體系 基礎和術語》（idt ISO9000：2000） GB/T19001-2000 《質量管理體系 要求》（idt ISO9001：2000） GB/T19004-2000 《質量管理體系 業(yè)績改進指南》（idt ISO9004：2000） 其中，ISO9001：2000作為企業(yè)認證咨詢標準，ISO9004：2000只適用企業(yè)自我完善，不作為認證咨詢標準。

沒有什么iso2000 只有iso9000族標準 我國在1992年決定等同采用iso9000族標準，制訂并發(fā)布了gb/t19000-1992idtiso9000：1987系列標準，1994年又發(fā)布了1994版的gb/t19000 idt iso9000族標準。 目前，單位質量技術監(jiān)督局已將2000版iso9000族標準等同采用為中國的單位標準，其標準編號及iso標準的對應關系分別為： gb/t19000-2000 《質量管理體系 基礎和術語》（idt iso9000：2000） gb/t19001-2000 《質量管理體系 要求》（idt iso9001：2000） gb/t19004-2000 《質量管理體系 業(yè)績改進指南》（idt iso9004：2000） 其中，iso9001：2000作為企業(yè)認證咨詢標準，iso9004：2000只適用企業(yè)自我完善，不作為認證咨詢標準。

沒有什么ISO2000

只有ISO9000族標準

我國在1992年決定等同采用ISO9000族標準，制訂并發(fā)布了GB/T19000-1992idtISO9000：1987系列標準，1994年又發(fā)布了1994版的GB/T19000 idt ISO9000族標準。

目前，單位質量技術監(jiān)督局已將2000版ISO9000族標準等同采用為中國的單位標準，其標準編號及ISO標準的對應關系分別為：

GB/T19000-2000 《質量管理體系 基礎和術語》（idt ISO9000：2000）

GB/T19001-2000 《質量管理體系 要求》（idt ISO9001：2000）

GB/T19004-2000 《質量管理體系 業(yè)績改進指南》（idt ISO9004：2000）

其中，ISO9001：2000作為企業(yè)認證咨詢標準，ISO9004：2000只適用企業(yè)自我完善，不作為認證咨詢標準。

HACCP與ISO9000體系的關系

ISO是國際標準化組織(International Organization for Standarization)的簡稱。ISO9000體系的是："由ISO/TC176技術委員會制定的所有國際標準。"它是由一些既有區(qū)別、又相互聯系在一起的系列標準組成的立體的網絡，形成了一個包括實施指南、標準要求和審核監(jiān)督等多方面的完整的體系。

其核心是ISO9001-9003質量保證標準系列：當前要證實企業(yè)iso認證、生產合格iso三體系認證的過程控制能力時，選擇和使用ISO9001--iso認證、開發(fā)、生產、安裝和服務的質量保證模式；當需要證實企業(yè)具備生產合格iso三體系認證的過程控制能力時，選擇和使用ISO9002--生產、安裝和服務的質量保證模式；當僅要求企業(yè)保證最終檢驗和試驗符合規(guī)定要求時，應選擇ISO9003--最終檢驗和試驗的質量保證模式。

ISO9000與HACCP都是一種預防性的質量保證體系。ISO9000適用于各種產業(yè)，而HACCP只應用于食品行業(yè)，強調保證食品的安全、衛(wèi)生。二者的主要區(qū)別如下：

ISO9000與HACCP的區(qū)別

項目 ISO9000-------------------HACCP

適用范圍 適用于各行各業(yè)----------------應用于食品行業(yè)

目標 強調質量能滿足顧客要求---------------- 強調食品衛(wèi)生，避免消費者受到危害

標準

企業(yè)可在ISO9001-9003三種模式中依自身條件選擇其一，再逐步提高作業(yè)標準----------------

企業(yè)可依據市場所在國單位的法規(guī)或規(guī)范(如在國內銷售的iso三體系認證，要依據我國農業(yè)部頒布的《水iso三體系認證加工質量管理規(guī)范》生產；出口到美國的iso三體系認證，要依據其聯邦法規(guī)《水iso三體系認證生產與進口的安全衛(wèi)生程序》)的要求生產iso三體系認證

標準內容 標準內容涵蓋面廣，涉及iso認證、開發(fā)、生產、安裝和服務 內容較窄，以生產過程的控制為主

監(jiān)控對象 無特殊監(jiān)控對象---------------- 有特殊監(jiān)控對象，如病原菌

實施 自愿性---------------- 由自愿逐步過渡到強制

HACCP與ISO9000體系的關系 ISO是國際標準化組織(International Organization for Standarization)的簡稱。ISO9000體系的是："由ISO/TC176技術委員會制定的所有國際標準。"它是由一些既有區(qū)別、又相互聯系在一起的系列標準組成的立體的網絡，形成了一個包括實施指南、標準要求和審核監(jiān)督等多方面的完整的體系。 其核心是ISO9001-9003質量保證標準系列：當前要證實企業(yè)iso認證、生產合格iso三體系認證的過程控制能力時，選擇和使用ISO9001--iso認證、開發(fā)、生產、安裝和服務的質量保證模式；當需要證實企業(yè)具備生產合格iso三體系認證的過程控制能力時，選擇和使用ISO9002--生產、安裝和服務的質量保證模式；當僅要求企業(yè)保證最終檢驗和試驗符合規(guī)定要求時，應選擇ISO9003--最終檢驗和試驗的質量保證模式。 ISO9000與HACCP都是一種預防性的質量保證體系。ISO9000適用于各種產業(yè)，而HACCP只應用于食品行業(yè)，強調保證食品的安全、衛(wèi)生。二者的主要區(qū)別如下： ISO9000與HACCP的區(qū)別 項目 ISO9000-------------------HACCP 適用范圍 適用于各行各業(yè)----------------應用于食品行業(yè) 目標 強調質量能滿足顧客要求---------------- 強調食品衛(wèi)生，避免消費者受到危害 標準 企業(yè)可在ISO9001-9003三種模式中依自身條件選擇其一，再逐步提高作業(yè)標準---------------- 企業(yè)可依據市場所在國單位的法規(guī)或規(guī)范(如在國內銷售的iso三體系認證，要依據我國農業(yè)部頒布的《水iso三體系認證加工質量管理規(guī)范》生產；出口到美國的iso三體系認證，要依據其聯邦法規(guī)《水iso三體系認證生產與進口的安全衛(wèi)生程序》)的要求生產iso三體系認證 標準內容 標準內容涵蓋面廣，涉及iso認證、開發(fā)、生產、安裝和服務 內容較窄，以生產過程的控制為主 監(jiān)控對象 無特殊監(jiān)控對象---------------- 有特殊監(jiān)控對象，如病原菌 實施 自愿性---------------- 由自愿逐步過渡到強制

ISO9000族標準是國際標準化組織（ISO）于1987年頒布的在全世界范圍內通用的關于質量管理和質量保證方面的系列標準。1994年，國際標準化組織對其進行了全面的修改，并重新頒布實施。2000年2008年，ISO對ISO9000系列標準進行了改版。 ISO9000標準描述了質量管理體系的概念并規(guī)定了其專用術語 ISO9001標準規(guī)定了質量管理體系要求，在組織需要證實其提供滿足顧客和適用法規(guī)要求的iso三體系認證的能力時使用 ISO9004標準為質量管理體系，包括促使組織顧客和其他利益方滿意的持續(xù)改進過程提供指南 ISO19011為管理和實施環(huán)境審核和質量審核提供指南

ISO是 (International Organization for Standarization)的簡稱。ISO9000體系的是："由ISO/TC176技術 定的所有國際標準。"它是由一些既有區(qū)別、又相互聯系在一起的系列標準組成的立體的網絡，形成了一個包括實施指南、標準要求和審核監(jiān)督等多方面的完整的體系。 其核心是ISO9001-9003質量保證標準系列：當前要證實企業(yè)iso認證、生產合格iso三體系認證的 能力時，選擇和使用ISO9001--iso認證、開發(fā)、生產、安裝和服務的質量保證模式；當需要證實企業(yè)具備生產合格iso三體系認證的 能力時，選擇和使用ISO9002--生產、安裝和服務的質量保證模式；當僅要求企業(yè)保證最終檢驗和試驗符合規(guī)定要求時，應選擇ISO9003--最終檢驗和試驗的質量保證模式。 ISO9000與HACCP都是一種預防性的 。ISO9000適用于各種產業(yè)，而HACCP只應用于食品行業(yè)，強調保證食品的安全、衛(wèi)生。二者的主要區(qū)別如下： ISO9000與HACCP的區(qū)別 項目 ISO9000-------------------HACCP 適用范圍 適用于各行各業(yè)----------------應用于食品行業(yè) 目標 強 量能滿足顧客要求---------------- 強調 ，避免消費者受到危害 標準 企業(yè)可在ISO9001-9003三種模式中依自身條件選擇其一，再逐步提高作業(yè)標準---------------- 企業(yè)可依據市場所在國單位的法規(guī)或規(guī)范(如在國內銷售的iso三體系認證，要依據我國農業(yè)部頒布的《 規(guī)范》生產；出口到美國的iso三體系認證，要依據其聯邦法規(guī)《水iso三體系認證生產與進口的安全衛(wèi)生程序》)的要求生產iso三體系認證 標準內容 標準內容涵蓋面廣，涉及iso認證、開發(fā)、生產、安裝和服務 內容較窄，以生產過程的控制為主 監(jiān)控對象 無特殊監(jiān)控對象---------------- 有特殊監(jiān)控對象，如病原菌 實施 自愿性---------------- 由自愿逐步過渡到強制

haccp與iso9000體系的關系 iso是國際標準化組織(international organization for standarization)的簡稱。iso9000體系的是："由iso/tc176技術委員會制定的所有國際標準。"它是由一些既有區(qū)別、又相互聯系在一起的系列標準組成的立體的網絡，形成了一個包括實施指南、標準要求和審核監(jiān)督等多方面的完整的體系。 其核心是iso9001-9003質量保證標準系列：當前要證實企業(yè)iso認證、生產合格iso三體系認證的過程控制能力時，選擇和使用iso9001--iso認證、開發(fā)、生產、安裝和服務的質量保證模式；當需要證實企業(yè)具備生產合格iso三體系認證的過程控制能力時，選擇和使用iso9002--生產、安裝和服務的質量保證模式；當僅要求企業(yè)保證最終檢驗和試驗符合規(guī)定要求時，應選擇iso9003--最終檢驗和試驗的質量保證模式。 iso9000與haccp都是一種預防性的質量保證體系。iso9000適用于各種產業(yè)，而haccp只應用于食品行業(yè)，強調保證食品的安全、衛(wèi)生。二者的主要區(qū)別如下： iso9000與haccp的區(qū)別 項目 iso9000-------------------haccp 適用范圍 適用于各行各業(yè)----------------應用于食品行業(yè) 目標 強調質量能滿足顧客要求---------------- 強調食品衛(wèi)生，避免消費者受到危害 標準 企業(yè)可在iso9001-9003三種模式中依自身條件選擇其一，再逐步提高作業(yè)標準---------------- 企業(yè)可依據市場所在國單位的法規(guī)或規(guī)范(如在國內銷售的iso三體系認證，要依據我國農業(yè)部頒布的《水iso三體系認證加工質量管理規(guī)范》生產；出口到美國的iso三體系認證，要依據其聯邦法規(guī)《水iso三體系認證生產與進口的安全衛(wèi)生程序》)的要求生產iso三體系認證 標準內容 標準內容涵蓋面廣，涉及iso認證、開發(fā)、生產、安裝和服務 內容較窄，以生產過程的控制為主 監(jiān)控對象 無特殊監(jiān)控對象---------------- 有特殊監(jiān)控對象，如病原菌 實施 自愿性---------------- 由自愿逐步過渡到強制

ISO9001是ISO9000族基本標準之一，所以要了解ISO9001顯要了解ISO9000。

什么是ISO9000?

ISO9000族標準是國際標準化組織（ISO）于1987年頒布的在全世界范圍內通用的關于質量管理和質量保證方面的系列標準。1994年，國際標準化組織對其進行了全面的修改，并重新頒布實施。2000年，ISO對ISO9000系列標準進行了重大改版。

ISO9000:2000版標準結構

——ISO9000標準描述了質量管理體系的概念并規(guī)定了其專用術語

——ISO9001標準規(guī)定了質量管理體系要求，在組織需要證實其提供滿足顧客和適用法規(guī)要求的iso三體系認證的能力時使用

——ISO9004標準為質量管理體系，包括促使組織顧客和其他利益方滿意的持續(xù)改進過程提供指南

——ISO19011為管理和實施環(huán)境審核和質量審核提供指南

上述標準構成了一組密切相關的質量管理體系標準，有利于國內和國際貿易中的相互理解。